하루 중 식사 후 갑자기 졸리거나, 머리가 멍해지고 손끝이 떨린 경험이 있나요?이런 증상은 단순한 피로가 아니라 혈당 스파이크 때문일 가능성이 있습니다.혈당 스파이크는 식사 후 혈당이 급격히 상승했다가 빠르게 떨어지는 현상으로, 단기적으로는 피로감과 집중력 저하를, 장기적으로는 당뇨병이나 심혈관 질환 위험을 높일 수 있습니다.특히 우리가 자주 먹는 음식들 중 일부는 이런 혈당 급등을 부추기기 때문에, 평소 식습관이 얼마나 중요한지를 다시 생각하게 합니다.이번 글에서는 혈당 스파이크의 뜻과 원인, 그리고 이를 유발하는 대표적인 음식 7가지를 근거 중심으로 정리했습니다.한 번쯤 내 식습관을 점검하고, 혈당 급상승을 막는 건강한 식사법을 함께 알아보세요.목차혈당 스파이크란 무엇인가혈당 스파이크가 일어나는 원인..