요즘 오트밀이 건강식품의 대명사처럼 불리죠. 하지만 막상 집에서 오트밀을 활용하려고 하면 “이걸로 밥을 지을 수 있을까?”, “죽이나 빵도 가능할까?” 하는 고민이 생깁니다. 사실 오트밀은 단순히 우유에 타 먹는 아침식사용 시리얼 그 이상이에요. 조리법에 따라 밥처럼 포만감 있게, 죽처럼 부드럽게, 빵처럼 든든하게 즐길 수 있습니다. 이번 글에서는 오트밀을 이용해 밥, 죽, 빵 세 가지 요리를 다양하게 만들어보는 방법을 소개할게요. 다이어트식으로도 좋고, 소화가 잘 돼서 아침식사나 간식으로 활용하기에도 적합합니다. 어렵지 않은 레시피와 함께, 각 조리법의 칼로리와 영양정보도 함께 정리해드릴 테니, 오트밀을 처음 접하는 분들도 부담 없이 따라 해보세요.목차오트밀, 왜 이렇게 인기일까?오트밀 밥짓기 — 쌀 ..